Салат с куриной печенью и мандаринами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 300 г куриной печени на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 2 мандарина и разделите на дольки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренную куриную печень, нарезанный лук и дольки мандарина в глубокой миске.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте 50 г рукколы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат сразу же, украсив сверху оставшимися дольками мандарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с тыквой и беконом30 мин951 ккал Теплый салат с куриными сердечками и зирой30 мин846 ккал Салат с жареными шампиньонами и зеленью30 мин441 ккал Теплый салат с бататом и тыквой40 мин646 ккал Салат с запеченным бататом и морковью50 мин803 ккал Теплый салат с белыми грибами и курицей40 мин502 ккал