Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с консервированными персиками и гречкой

Name: Салат с консервированными персиками и гречкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Гречка — 150 г; Персики консерв. — 200 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
895 ккал

895ккал

22белки, г

36жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Персики консерв.200 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 200 г консервированных персиков на дольки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте гречку, персики и огурцы.
Шаг 5
Добавьте 50 г рукколы, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным.