Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с гречкой и овощами под бальзамическим уксусом

Name: Салат с гречкой и овощами под бальзамическим уксусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Гречка — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Бальзамический уксус — 20 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
667 ккал

667ккал

21белки, г

20жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Бальзамический уксус20 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г моркови натрите на терке.
Шаг 3
Смешайте гречку с нарезанными овощами, добавьте 20 мл бальзамического уксуса и 15 мл оливкового масла.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и яркими цветами овощей.