Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с капустой и кокосовым молоком

Name: Салат с капустой и кокосовым молоком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 150 г; Кокосовое молоко — 100 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
327 ккал

327ккал

11белки, г

18жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Морковь100 г
Огурцы150 г
Кокосовое молоко100 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте капусту, морковь и огурцы.
Шаг 5
Добавьте 100 мл кокосового молока, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Полейте 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть овощей.