Салат с кабачками и имбирем на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока, смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте ломтики кабачков полученной смесью и выложите их на гриль.

4. 

   Шаг 4

   Готовьте кабачки на гриле до появления золотистой корочки и характерных следов от решетки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие кабачки на подушке из 50 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с печеными кабачками и водорослями Нори30 мин339 ккал Теплый боул с анчоусами и баклажанами30 мин594 ккал Теплый салат с шпротами и запеченными овощами50 мин875 ккал Боул с киноа, имбирем и креветками30 мин1072 ккал Теплый салат из кабачков и цветной капусты30 мин289 ккал Салат с мидиями и вялеными томатами30 мин800 ккал