Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с индейкой и цветной капустой

Name: Салат с индейкой и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Индейка (филе) — 200 г; Цветная капуста — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
489 ккал

489ккал

54белки, г

24жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)200 г
Цветная капуста150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная индейка

Шаг 1
Нарежьте 200 г индейки на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте индейку на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Приготовленная цветная капуста

Шаг 1
Разделите 150 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 2
Отварите цветную капусту в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

Салат с индейкой и цветной капустой

Шаг 1
Приготовьте Запеченная индейка и Приготовленная цветная капуста.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте салат на листьях рукколы.