Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с гребешками и бройлерным куриным филе

Name: Салат с гребешками и бройлерным куриным филе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Гребешки — 150 г; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
736 ккал

736ккал

77белки, г

42жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Гребешки150 г
Авокадо100 г
Помидоры черри100 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе на тонкие полоски и обжарьте на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 150 г гребешков на той же сковороде до золотистого цвета, добавив немного соли и черного перца.
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте в миске 50 г рукколы, обжаренное куриное филе, гребешки, авокадо и помидоры черри.
Шаг 5
Полейте салат оставшимися 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и текстурой ингредиентов.