
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Куриные бедра с картофельным пюре и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 2047 ккал
2047ккал
111белки, г
135жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Картофель500 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп30 г
- Петрушка30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте картофель: очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до получения однородного пюре.
-
Шаг 4
Приготовьте куриные бедра: посолите и поперчите 600 г куриных бедер.
-
Шаг 5
Обжарьте куриные бедра на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, около 7-10 минут с каждой стороны.
-
Шаг 6
Переложите куриные бедра в духовку и запекайте при 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 7
Подавайте куриные бедра с картофельным пюре, посыпанным мелко нарезанным укропом и петрушкой.





