Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные бедра под сырной корочкой с овощами

Name: Куриные бедра под сырной корочкой с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Сыр твердый — 150 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2154 ккал

2154ккал

142белки, г

164жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Сыр твердый150 г
Морковь100 г
Брокколи150 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырная корочка

Шаг 1
Натрите 150 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
Измельчите 3 зубчика чеснока и смешайте с натертым сыром.

Куриные бедра под сырной корочкой с овощами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приправьте 600 г куриных бедер солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте куриные бедра на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Отварите 100 г моркови и 150 г брокколи до мягкости.
Шаг 5
Выложите обжаренные куриные бедра в форму для запекания, сверху добавьте Сырная корочка и отваренные овощи.
Шаг 6
Запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.