Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с говяжьим языком и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 859 ккал
859ккал
45белки, г
67жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий300 г
- Шпинат100 г
- Помидоры черри150 г
- Огурцы100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление говяжьего языка
-
Шаг 1
Положите 300 г говяжьего языка в кастрюлю с водой и доведите до кипения.
-
Шаг 2
Уменьшите огонь и варите язык на медленном огне в течение 2 часов.
-
Шаг 3
После варки охладите язык и очистите от кожицы.
-
Шаг 4
Нарежьте язык тонкими ломтиками.
Салат с говяжьим языком и шпинатом
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление говяжьего языка и нарежьте язык тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Промойте 100 г шпината и положите его в большую миску.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и 100 г нарезанных огурцов.
-
Шаг 4
Добавьте ломтики говяжьего языка в салат.
-
Шаг 5
Полейте салат 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте.
