Салат с горохом колотым, тыквой и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гороха колотого до мягкости, затем остудите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 50 г грецких орехов и поджарьте их на сухой сковороде до аромата.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отварной горох, обжаренную тыкву и поджаренные орехи в одной миске.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте салат мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Семга с запеченной тыквой и пряными орехами50 мин1326 ккал Салат с печеной тыквой, козьим сыром и грецкими орехами45 мин952 ккал Салат из тыквы и шпината с соусом Табаско и орехами30 мин708 ккал Салат из перловки с тыквой и орехами50 мин1128 ккал Теплый салат с куриным фаршем и тыквой40 мин790 ккал Запеченная тыква с маскарпоне и орехами50 мин1507 ккал