Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с булгуром и капустой айсберг

Name: Салат с булгуром и капустой айсберг
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Булгур — 150 г; Айсберг — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
835 ккал

835ккал

21белки, г

32жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Айсберг100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Приготовление булгура

Шаг 1
Вскипятите 300 мл воды, добавьте 150 г булгура и варите 10 минут.
Шаг 2
Слейте лишнюю воду и дайте булгуру остыть.

Салат с булгуром и капустой айсберг

Шаг 1
Приготовьте булгур по рецепту Приготовление булгура.
Шаг 2
Нарежьте 100 г капусты айсберг тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов кубиками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Посыпьте салат мелко нарезанным укропом перед подачей.