
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Салат с брюссельской капустой, морковью и кунжутом
- 30 мин
- 1 порция
- 531 ккал
531ккал
22белки, г
36жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Морковь150 г
- Кунжут30 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 3
Слейте воду с капусты и дайте ей остыть, затем нарежьте капусту пополам.
-
Шаг 4
Смешайте брюссельскую капусту и натертую морковь в глубокой миске.
-
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Посыпьте салат 30 г кунжута перед подачей.





