Салат с брокколи, авокадо и сливочным маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в кипящей подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   Пока брокколи варится, нарежьте 150 г авокадо кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Слейте воду с брокколи и добавьте ее в сковороду с чесноком, перемешайте и обжаривайте 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанное авокадо, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, наслаждаясь его свежестью и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с мандариновым гуакамоле и вешенками30 мин1144 ккал Закуска из креветок и семян льна30 мин1018 ккал Брускетта с авокадо и мятой30 мин888 ккал Брускетты с лососем и кремом из авокадо30 мин1204 ккал Угорь в соусе терияки с брокколи30 мин752 ккал Треска с картофельным пюре и чесноком на хлебе50 мин1423 ккал