Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с лососем и кремом из авокадо

Name: Брускетты с лососем и кремом из авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Семга / Лосось — 150 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1204 ккал

1204ккал

50белки, г

61жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Семга / Лосось150 г
Авокадо100 г
Чеснок1 зубчик
Лимон1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Крем из авокадо

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо и 1 зубчик чеснока, измельчите в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, сок половины лимона, соль и черный перец по вкусу, снова перемешайте.

Брускетты с лососем и кремом из авокадо

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Поджарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Приготовьте Крем из авокадо.
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите Крем из авокадо и сверху добавьте тонкие ломтики Семги / Лосося.
Шаг 5
Посыпьте укропом и подавайте сразу же.