Салат с болгарским перцем и запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Запеките 300 г свеклы в фольге до мягкости, около 40 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г болгарского перца и 50 г репчатого лука тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   Очистите запеченную свеклу и нарежьте ее кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте свеклу, болгарский перец и лук в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат сразу, наслаждаясь яркими цветами и свежими вкусами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с черносливом, нутом и овощами30 мин1318 ккал Боул с курагой, индейкой и овощами30 мин608 ккал Салат с тушенкой и печеным перцем30 мин1048 ккал Салат с говяжьей печенью и перцем болгарским30 мин731 ккал Киш с сладким перцем60 мин2101 ккал Тортилья с говядиной, перцем и сальсой из помидоров черри40 мин2111 ккал