Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с тушенкой и печеным перцем

Name: Салат с тушенкой и печеным перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1048 ккал

1048ккал

51белки, г

82жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка300 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченный перец

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные куски и выложите на противень.
Шаг 3
Сбрызните оливковым маслом и посолите по вкусу.
Шаг 4
Запекайте в духовке 20 минут до мягкости.

Салат с тушенкой и печеным перцем

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г тушенки к луку и прогрейте на среднем огне.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 5
Смешайте тушенку с обжаренным луком, помидорами и огурцами.
Шаг 6
Добавьте сверху Запеченный перец и приправьте солью и черным перцем по вкусу.