Быстро и простоГорячие блюда

Салат с белыми грибами, редисом и нежным йогуртом

Name: Салат с белыми грибами, редисом и нежным йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Белые грибы — 150 г; Редис — 100 г; Йогурт классический — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
281 ккал

281ккал

11белки, г

20жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Белые грибы150 г
Редис100 г
Йогурт классический100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г белых грибов тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте обжаренные белые грибы, редис и лук в одной миске, добавьте 100 г йогурта, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, украсив сверху свежей зеленью.