Фриттата с йогуртом, брокколи и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г брокколи, нарезанной на мелкие соцветия, и готовьте еще 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 6 яиц с 100 г йогурта, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в яичную смесь обжаренные лук и брокколи, а также 150 г нарезанных помидоров.

5. 

   Шаг 5

   Перелейте смесь в сковороду и готовьте на среднем огне 5 минут, затем переместите в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Дайте немного остыть и нарежьте на порционные кусочки перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с грейпфрутом, черри и творогом60 мин2161 ккал Киш с апельсином и помидорами черри60 мин2042 ккал Карри с морковью и яйцом30 мин1131 ккал Овощной киш с черным перцем и брокколи60 мин2043 ккал Салат с брокколи и сладким чили30 мин432 ккал Яйца с зелеными овощами и рыбным соусом30 мин894 ккал