Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с морепродуктами и йогуртом

Name: Киш с морепродуктами и йогуртом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Йогурт классический — 200 г; Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2593 ккал

2593ккал

164белки, г

138жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 100 г мелко нарезанного лука, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 2
В миске взбейте 4 яйца с 200 г Йогурт классический, добавьте 300 г Морской коктейль, обжаренный лук, 150 г тертого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки с щепоткой соли и 100 г холодного сливочного масла, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 5
Вылейте яично-йогуртовую смесь на тесто и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.