Салат с белыми грибами и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г белых грибов и обжарьте их на 30 мл оливкового масла с 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте спаржу, обжаренные грибы и 100 г рукколы в большой миске.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат сразу, наслаждаясь свежими вкусами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с бараниной, спаржей и лимонным соусом50 мин973 ккал Теплый боул с креветками и бататом40 мин935 ккал Стейк из свинины с миндальным соусом и спаржей50 мин1043 ккал Плато с белыми грибами и миндалем30 мин680 ккал Баранина с рукколой и печеным картофелем60 мин1338 ккал Брускетты с рикоттой и медом30 мин1022 ккал