Теплый боул с креветками и бататом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 200 г батата кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г очищенных креветок, посолите и поперчите, готовьте до розового цвета, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте к креветкам, готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий боул, добавив сверху отварной батат, нарезанное авокадо и свежую рукколу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с креветками и сладким чили30 мин696 ккал Салат с креветками и шрирачой30 мин570 ккал Салат с креветками и авокадо с майонезом30 мин785 ккал Салат с кедровыми орехами и морепродуктами30 мин956 ккал Салат с перепелиными яйцами и сладким картофелем30 мин1718 ккал Салат с креветками и авокадо30 мин746 ккал