Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с авокадо и жареными шампиньонами

Name: Салат с авокадо и жареными шампиньонами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Авокадо — 1 шт; Шампиньоны — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
518 ккал

518ккал

12белки, г

47жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо1 шт
Шампиньоны200 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими пластинками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте шампиньоны до золотистой корочки, добавив 1 зубчик чеснока, измельченного.
Шаг 3
Нарежьте 1 шт авокадо на кубики.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 5
Смешайте в миске листья салата, авокадо, жареные шампиньоны и лук, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.