Салат из тыквы с пряным имбирем и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Натерите 20 г имбиря и добавьте к моркови, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную тыкву с обжаренной морковью и имбирем, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте салат 20 г нарезанной кинзой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киви, рисом и овощами30 мин972 ккал Боул с овощами и кориандром30 мин322 ккал Боул с рисом, овощами и кориандром30 мин739 ккал Теплый салат с морковью и имбирем30 мин431 ккал Боул с креветками и овощами30 мин567 ккал Арахисовый салат с вешенками и морковью30 мин880 ккал