Салат из осьминога с перцем и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г осьминога в подсоленной воде в течение 30 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г болгарского перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к перцу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г оливок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте осьминога на кусочки и добавьте в салат, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте салат 20 г мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с маслинами и овощами30 мин1207 ккал Боул с куриными бедрами и овощами40 мин1227 ккал Боул с мидиями и овощами30 мин614 ккал Боул с свиными ребрами, картофелем и перцем40 мин1167 ккал Тортилья с фаршем говяжьим и перцем30 мин1590 ккал Горячий арбузный суп с перцем и чесноком30 мин462 ккал