Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из капусты с куриным желудком и овощами

Name: Салат из капусты с куриным желудком и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 200 г; Куриные желудки — 150 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
565 ккал

565ккал

32белки, г

35жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная200 г
Куриные желудки150 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте их мелкими кусочками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови на терке.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 5
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 6
Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.