Быстро и простоГорячие блюда

Салат из брюссельской капусты с майонезом и грецкими орехами

Name: Салат из брюссельской капусты с майонезом и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
768 ккал

768ккал

24белки, г

67жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Грецкие орехи50 г
Майонез50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10-15 минут.
Шаг 2
Измельчите 50 г грецких орехов и обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
В миске смешайте отваренную брюссельскую капусту, обжаренные грецкие орехи, 50 г майонеза, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте салат горячим, украсив сверху оставшимися грецкими орехами.