
ДесертыДесерты
Рулетики с кориандром и кремом из маскарпоне
- 60 мин
- 1 порция
- 2026 ккал
2026ккал
34белки, г
137жиры, г
176углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Маскарпоне250 г
- Кориандр10 г
- Сливки (33%)100 мл
- Сахар50 г
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Взбейте 250 г Маскарпоне и 100 мл Сливки (33%) до получения однородной кремообразной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 10 г мелко нарезанного Кориандра, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
На каждый из 2-х листов Лаваша тонкого равномерно распределите крем из маскарпоне.
-
Шаг 4
Скрутите лаваш в плотные рулеты и нарежьте их на порционные кусочки.
-
Шаг 5
Подавайте рулетики, украсив сверху оставшимся Кориандром.





