Рисовая лапша в томатном супе с грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 400 г нарезанных помидоров и 1 л бульона, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и варите 15 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 200 г рисовой лапши и варите еще 5-7 минут до готовности лапши.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячий суп, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рисовая лапша с лососем и авокадо30 мин1516 ккал Крем-суп из грибов с майонезом и сливками30 мин1177 ккал Холодный гаспачо с кунжутом и перцем30 мин573 ккал Фисташковый суп с помидорами и авокадо40 мин1326 ккал Холодный томатный суп с петрушкой и базиликом30 мин454 ккал Холодный суп гаспачо с каперсами и помидорами черри30 мин447 ккал