Уютный вечерГорячие блюда
Рис басмати с овощным рагу и прованскими травами
- 50 мин
- 1 порция
- 998 ккал
998ккал
20белки, г
23жиры, г
181углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати200 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок10 г
- Оливковое масло20 мл
- Прованские травы5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощное рагу
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г цукини мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 10 г чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите, добавьте 5 г прованских трав, тушите 15 минут.
Рис басмати с овощным рагу и прованскими травами
-
Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Подавайте рис, добавив сверху Овощное рагу.
