Уютный вечерГорячие блюда
Рис басмати с овощами и запеченной уткой
- 60 мин
- 1 порция
- 1350 ккал
1350ккал
33белки, г
60жиры, г
173углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати200 г
- Утка1 шт.
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченная утка
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте утку, натерев ее солью и черным перцем, добавьте 2 зубчика чеснока внутрь.
-
Шаг 3
Запекайте утку в духовке в течение 1 часа до золотистой корочки.
Овощная смесь
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте овощи на 30 мл оливкового масла до мягкости.
Рис басмати с овощами и запеченной уткой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная утка согласно инструкции.
-
Шаг 2
Приготовьте Овощная смесь согласно инструкции.
-
Шаг 3
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 4
Смешайте рис с овощами и подавайте с нарезанной уткой.
