Рагу из брюссельской капусты с куриными бедрами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г брюссельской капусты, удалив внешние листья.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г куриных бедер, нарезанных на крупные куски, и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте очищенные брюссельские капусты и 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, накройте крышкой и тушите на среднем огне 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый боул с дрожжевыми рулетами и куриными бедрами60 мин2269 ккал Пирог со скумбрией и брюссельской капустой60 мин2868 ккал Пирог с уткой и брюссельской капустой90 мин2953 ккал Горячий суп из утки с брюссельской капустой и грибами60 мин1059 ккал Горячий суп из индейки с брюссельской капустой60 мин792 ккал Кролик с кабачками и морковью60 мин1197 ккал