
Уютный вечерГорячие блюда
Пюре из цветной капусты с куриным филе
- 40 мин
- 1 порция
- 663 ккал
663ккал
81белки, г
32жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста400 г
- Куриное филе300 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Слейте воду с цветной капусты, добавьте 30 г сливочного масла, посолите и поперчите, затем пюрируйте до гладкой текстуры.
-
Шаг 4
Подавайте пюре на тарелке, сверху выкладывая обжаренное куриное филе.





