Пшено с морковью и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле разогрейте 15 мл растительного масла и обжарьте морковь до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в кастрюлю пшено, 400 мл воды и соль по вкусу. Доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности пшена.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 г мелко нарезанного укропа, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив дополнительным укропом по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с уксусом и зеленью50 мин691 ккал Борщ с маринованными грибами и свеклой60 мин538 ккал Тушеная говядина с картошкой и свежими травами120 мин1863 ккал Курица с морковью и укропом60 мин956 ккал Морковные оладьи с чесночным соусом и зеленью30 мин753 ккал Перепелиные яйца с морковным салатом30 мин1871 ккал