Уютный вечерГорячие блюда

Курица с морковью и укропом

Name: Курица с морковью и укропом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Морковь — 200 г; Укроп — 30 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
956 ккал

956ккал

123белки, г

40жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Морковь200 г
Укроп30 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к курице нарезанный лук и жарьте до прозрачности.
Шаг 6
Добавьте морковь и жарьте еще 10 минут, помешивая.
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и 30 г нарезанного укропа, перемешайте.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 9
Подавайте горячую курицу с морковью и укропом.