ДесертыДесерты

Пшенные блинчики с малиной и творожным кремом

Name: Пшенные блинчики с малиной и творожным кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Сливочное масло — 50 г; Малина — 100 г; Творог (обычный) — 200 г; Сахар — 50 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1830 ккал

1830ккал

83белки, г

85жиры, г

178углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Творожный крем

Шаг 1
Возьмите 200 г творога и 50 г сахара, смешайте в блендере до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 г ванилина и тщательно перемешайте.

Пшенные блинчики с малиной и творожным кремом

Шаг 1
Промойте 150 г пшена и отварите в 300 мл воды до мягкости.
Шаг 2
Взбейте 2 яйца и добавьте к отваренному пшену, затем влейте 250 мл молока и перемешайте.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте в тесто, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, добавив сверху Творожный крем и свежую малину.