ДесертыДесерты

Кориандр и грецкие орехи в сладком хлебе

Name: Кориандр и грецкие орехи в сладком хлебе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кориандр — 10 г; Грецкие орехи — 100 г; Дрожжи — 10 г; Молоко — 200 мл; Соль — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3934 ккал

3934ккал

101белки, г

182жиры, г

473углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 500 г муки, 100 г сахара, 5 г соли и 10 г дрожжей.
Шаг 2
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла, 2 яйца и 200 мл теплого молока, замесите тесто.
Шаг 3
Накройте тесто и дайте ему подойти в теплом месте около 30 минут.
Шаг 4
Измельчите 10 г кориандра и 100 г грецких орехов, добавьте в тесто и перемешайте.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки и дайте ему подойти еще 15 минут.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте хлеб в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте хлебу остыть перед нарезкой и подачей.