
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Прошутто с цветной капустой и карри
- 30 мин
- 1 порция
- 496 ккал
496ккал
33белки, г
35жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Прошутто / Хамон100 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Карри5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную цветную капусту в сковороду, посыпьте 5 г карри, солью и черным перцем по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Подавайте цветную капусту, украсив 100 г прошутто, аккуратно уложенным сверху.





