
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с цветной капустой и соусом Песто
- 30 мин
- 1 порция
- 480 ккал
480ккал
10белки, г
43жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Хлеб ржаной4 кусочка
- Соус Песто50 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Обжарьте 4 кусочка ржаного хлеба на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к цветной капусте, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите смесь цветной капусты, сверху добавьте 50 г Соус Песто.





