Плавленый сыр с запеченными овощами и травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г баклажанов, 150 г перца болгарского и 150 г цукини кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 г чеснока и добавьте к овощам вместе с 30 мл оливкового масла, 5 г розмарина, 5 г тимьяна, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумяненными.

4. 

   Шаг 4

   Достаньте овощи из духовки и добавьте 300 г плавленого сыра, перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Верните в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился и образовалась золотистая корочка.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной рататуй с изюмом и пряными травами60 мин648 ккал Кускус с овощами гриль и пряным соусом40 мин1143 ккал Овощной рататуй с фетой60 мин750 ккал Семга на гриле с овощным рататуем50 мин1006 ккал Салат с овощами гриль и соусом Табаско30 мин415 ккал Мини-закуски с овощами гриль и бальзамическим уксусом30 мин389 ккал