Плато с щавелем, мидиями и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и промойте 300 г мидий, удалите ракушки, которые не закрываются.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте мидии на сковороду и готовьте 5-7 минут, пока они не откроются.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г щавеля и сок из 1 лимона, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки на гриле с черничным соусом30 мин656 ккал Фисташковый хумус с овощными палочками30 мин1660 ккал Плато с креветками, лимоном и базиликом30 мин601 ккал Чечевичный дип с лимоном и оливковым маслом30 мин1069 ккал Скумбрия, запеченная с лимоном и зеленью50 мин504 ккал Форель с авокадо и лимонным соком30 мин1008 ккал