Форель с авокадо и лимонным соком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г форели на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте маринад, смешав 30 мл лимонного сока, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Замаринуйте куски форели в приготовленном маринаде на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте замаринованную форель на разогретой сковороде на плите до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г авокадо на тонкие ломтики.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую форель, украсив ломтиками авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуска из авокадо с кинзой и лимоном20 мин360 ккал Миндальные чипсы с соусом из авокадо30 мин1397 ккал Креветки с малиной и лимонным соусом30 мин631 ккал Клубничные закуски с морепродуктами30 мин759 ккал Снеки из моркови и тыквенных семечек с хумусом30 мин945 ккал Мини-закуски с грецкими орехами и фундуком30 мин1719 ккал