Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато с копченым лососем и кремом из авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 897 ккал
897ккал
46белки, г
69жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Авокадо150 г
- Чеснок1 зубчик
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
- Помидоры черри100 г
Пошаговый рецепт
Крем из авокадо
-
Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо, нарежьте его и поместите в блендер.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, сок из 1 лимона, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной кремообразной массы.
Плато с копченым лососем и кремом из авокадо
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г копченого лосося тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
На тарелку выложите ломтики Крем из авокадо в виде аккуратных капель.
-
Шаг 3
Добавьте сверху нарезанный лосось, украсьте свежей рукколой и половинками помидоров черри.
