Плато из анчоусов, мидий и оливок

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 200 г мидий, удалите раковины и промойте под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте мидии на сковороду и готовьте 5-7 минут, пока они не откроются.

4. 

   Шаг 4

   На сервировочное блюдо выложите 150 г анчоусов, 100 г оливок и приготовленные мидии.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте все 10 г нарезанной петрушки и подавайте к столу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с копченой паприкой и чесноком30 мин690 ккал Салат с мидиями и огурцами под рыбным соусом30 мин534 ккал Салат с цветной капустой и оливками30 мин526 ккал Крем-суп из тыквы с оливками и чечевицей40 мин787 ккал Лапша удон с анчоусами и овощами в соевом соусе30 мин1072 ккал Крем-суп из свеклы с анчоусами и сметаной40 мин725 ккал