ДесертыДесерты

Пирожные с щавелем и шоколадом

Name: Пирожные с щавелем и шоколадом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шоколад темный — 100 г; Шоколад молочный — 100 г; Щавель — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2881 ккал

2881ккал

63белки, г

137жиры, г

345углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане, перемешивая до получения однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад в яичную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки и 5 г разрыхлителя в шоколадную смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Нарежьте 150 г щавеля мелко и добавьте в тесто, перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Шаг 7
Дайте пирожным остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте.