Подобрать рецепт
Шоколадный торт с мускатным орехом

ДесертыДесерты

Шоколадный торт с мускатным орехом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 3540 ккал
3540ккал
79белки, г
195жиры, г
359углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите 200 г темного шоколада и 100 г сливочного масла на водяной бане, тщательно перемешивая до получения однородной массы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В отдельной миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте растопленный шоколад к яичной смеси и аккуратно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Просейте 150 г муки, 50 г какао-порошка, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. мускатного ореха и 1 щепотку соли в шоколадную массу, аккуратно перемешивая до однородности.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Дайте торту остыть, затем нарежьте на порционные куски и подавайте.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты