ДесертыДесерты

Пирожное с шоколадом и соевым соусом

Name: Пирожное с шоколадом и соевым соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3055 ккал

3055ккал

56белки, г

177жиры, г

306углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до получения однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 Яйца куриные с 100 г Сахар до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г Мука пшеничная и 5 г Разрыхлитель в шоколадную смесь, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 30 мл Соевый соус и снова перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте пирожному остыть, затем нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 8
Подавайте пирожное, украсив сверху каплями соевого соуса.