ДесертыДесерты

Пирожки с йогуртом и черной смородиной

Name: Пирожки с йогуртом и черной смородиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Йогурт классический — 200 г; Черная смородина — 150 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2342 ккал

2342ккал

50белки, г

126жиры, г

261углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из черной смородины

Шаг 1
Возьмите 150 г черной смородины и 50 г сахара, смешайте их в миске.
Шаг 2
Добавьте 200 г йогурта и тщательно перемешайте до однородной массы.

Пирожки с йогуртом и черной смородиной

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте кружки из теста и положите на каждую порцию Начинка из черной смородины.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 4
Смажьте пирожки взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.