Подобрать рецепт
Персиковая шапка на слоеном тесте

ДесертыДесерты

Персиковая шапка на слоеном тесте

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2607 ккал
2607ккал
42белки, г
146жиры, г
290углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Выложите тесто на противень, смазанный растительным маслом.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Нарежьте 300 г консервированных персиков на дольки и равномерно распределите их по тесту.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Посыпьте персики 50 г сахара и 5 г корицы.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Растопите 30 г сливочного масла и полейте им начинку.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Сверху на тесто аккуратно взбейте 1 яйцо и смажьте им края.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты