Пирог с голубикой и зелёным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для пирога.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г черники с 100 г сахара и 30 г муки, добавьте 50 г мелко нарезанного Зеленого лука.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте начинку на тесто и закройте оставшимся раскатанным тестом, придайте форму.

5. 

   Шаг 5

   Смажьте верх пирога взбитым яйцом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брауни с черникой и орехами60 мин3529 ккал Яблочный пирог с зеленым луком60 мин2707 ккал Торт с маскарпоне и свежими ягодами60 мин4447 ккал Слоеные тарталетки с морепродуктами и соусом терияки60 мин1818 ккал Хачапури с сыром и зеленью, добавляющий бальзамический уксус60 мин1784 ккал Пирожки с картофелем и зелёным луком60 мин1938 ккал